Продажа просрочки, которую учитывают по объёму
В Честном знаке: категория 13 «Оборот товаров с истекшим сроком годности в объемных показателях».
Кто исправляет: магазин. Автоштраф: да.
Что значит. Продан просроченный товар, который учитывают не в штуках, а в литрах или килограммах. Чаще всего это разливное пиво или молочная продукция на развес.
Штраф. За продажу просрочки после запрета кассы штрафуют автоматически. Подробнее — Автоштрафы Честного знака.
Что сделать. Следить за сроком годности открытых кег и товара на развес, просрочку снимать с продажи и выводить из оборота.